珍味のかさい
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冬のごあいさつ味なおつきあい

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会社案内

ニーズを的確に捉え、
品質と経済性をバランスさせた
商品を想像する。

当社は、漬物加工で得た発酵・醸造技術を惣菜や珍味食品の分野で生かすとともに、直販店をはじめ幅広い販売チャンネルを通じてマーケットに密着、お客様のニーズに応える商品を開発しています。
また本社工場は、多彩な商品ラインナップを支える充実した加工工程を備え、信頼性の高い製品を提供しています。


当社は海産物を中心とした加工珍味分野で、お客様に本当に喜ばれるもの造りを第一に、多彩な商品展開を進めています。また、数々の商品が市場を賑わす中、独自の付加価値を加味した商品や、品質・味と価格をバランスさせた新商品を、提案してまいりました。今後は、お客様の声を大切に、より多くの方々に当社の商品をお楽しみいただくため、通信販売を含めた販路の拡大を目指しております。
代表取締役 若林 佳生

主な営業品目
小鯛の昆布〆、各種昆布〆、いか粕漬、ほたるいか塩辛、いか塩辛、ぶり味噌漬、むしあわび、ごり佃煮、くるみ煮、かに味噌、海産珍味各種、水産練り製品、佃煮、漬物等
会社概要
所在地 〒921-8044 石川県金沢市米泉8丁目8番地
Tel.(076)247-2231 Fax.(076)247-3612
設 立 1958年1月
代表者 代表取締役 若林 佳生
資本金 1,200万円
従業員数 50名
沿革
昭和26年 7月 創業。漬物、佃煮類の観光土産品製造販売を行う。
昭和33年 1月 現在地に笠井食品株式会社を設立。資本金200万円
昭和47年 5月 資本金を400万円に増資。
昭和48年11月 資本金を600万円に増資。
昭和57年 7月 第1工場を建設。(米泉8丁目52番地)
昭和57年 9月 資本金を1,200万円に増資。
昭和59年 3月 金沢市片町に直営小売店「珍味のかさい」を開店。
昭和63年 6月 新事務所完成。(米泉8丁目112番地)
平成元年10月 水産練り製品製造。
平成 3年 8月 第2工場増築。(米泉8丁目116番地)
平成 8年 5月 輸入L/Cを開設。(東京・三菱銀行)
平成17年7月 米泉8丁目に新店舗 オープン
主要拠点
米泉本社 金沢市米泉町8丁目8番地
Tel.(076)247-2231 Fax.(076)247-3612
販売先
県 内 米泉本店、松任車遊館内、
北陸自動車道SA・PA売店、金沢駅構内(百番街、キヨスク他)
小松空港ビル売店、金沢中央卸売市場、ホテル売店等
県 外 新潟県観光物産(株)[新潟県]、(株)みさき[兵庫県]、小浜海産物(株)[福井県]、築地市場[東京都]、大阪市場[大阪府]、京都魚市場[京都府]、その他全国食品問屋

珍味のかさい
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