笠井食品株式会社

ギフトにも最適な新鮮な魚介類の昆布〆、粕漬、糠漬、かぶら寿しなどの北陸名産や珍味を販売 金沢市 珍味のかさい

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味わい(冷凍)

昆布〆1種・塩辛2種・あげ丸天3種を詰合せいたしました。
ご飯のおかずにはもちろんのこと、お酒のおつまみとしても人気のセットです。
  • こちらの商品はクール便(冷凍)でのお届けとなります。


    【 セット内容 】
     昆布〆・・・「かじき昆布〆」110g×1
     塩辛・・・「ほたるいか生造り」80g×1・「たこわさび」80g×1
     あげ丸天・・・「紅生姜天」6ヶ入×1・「枝豆ひじき天」4ヶ入×1・「鳥なんこつ団子」7ヶ入×1

    ◆原材料名
     「かじき昆布〆」・・・黒カワカジキ(焼津港水揚げ)、昆布、たん白加水分解物、昆布エキス、カツオ節エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤 、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
     「ほたるいか生造り」・・・ほたるいか(国産)、砂糖、魚醤(イワシ)、醤油、食塩、酒、醗酵調味料、甘味料(ソルビトール)、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、カラメル色素、酸化防止剤(V.C)、(原材料の一部に乳成分、小麦、大豆を含む)
     「たこわさび」・・・イイダコ(タイ産)、発酵調味料、茎わさび、砂糖、蛋白加水分解物調味液、還元水飴、粉わさび、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香辛料、pH調整剤、ビタミンB1、甘味料(甘草、ステビア)、増粘多糖類、着色料(青1、黄4)、(原材料の一部に大豆、小麦、ゼラチンを含む)
     「紅生姜天」・・・魚肉(イトヨリダイ、鱈、貝柱)、紅生姜(生姜、醸造酢)、小麦澱粉、醗酵調味料、食塩、植物油脂(大豆)、トレハロース、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102、黄4)
     「枝豆ひじき天」・・・魚肉(イトヨリダイ、鱈、貝柱)、枝豆、人参、ひじき、小麦澱粉、醗酵調味料、食塩、植物油脂(大豆)、トレハロース、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)
     「鳥なんこつ天」・・・魚肉(イトヨリダイ、鱈、貝柱)、鶏軟骨、小麦澱粉、醗酵調味料、食塩、黒胡椒、植物油脂(大豆)、トレハロース、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)
    ※当社では卵、エビ、カニを含む製品を製造しています。
  • ◆保存方法:-18℃以下で冷凍保存
    ◆賞味期限
    「かじき昆布〆」「ほたるいか生造り」「たこわさび」・・・約180日
    「紅生姜天」「枝豆ひじき天」「鳥なんこつ団子」・・・約60日
    ◆解凍後は冷蔵10℃以下で保存し、「紅生姜天」「枝豆ひじき天」「鳥なんこつ団子」は5日以内で、「かじき昆布〆」は10日以内で、「ほたるいか生造り」は30日以内で、「たこわさび」は45日以内でお召し上がり下さい。

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