「黒造り」とはいか墨を使った北陸伝統の塩辛。
味に深みをつけるため「いか墨」に当社独自のブレンドで「いかわた」を加えました。程よい塩辛さが食欲をそそります。
北陸の海鮮珍味や名産品など、
味百珍かさいでは金沢の味を取り揃えています。
ほたるいか黒造り(冷凍)
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こちらの商品は冷蔵タイプもご用意しております。 「ほたるいか黒造り(冷蔵)」
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◆原材料名
ほたるいか(国産)､砂糖､いかわた､鰯魚醤､醤油､食塩､酒､醗酵調味料､いかすみ／甘味料(ソルビトール)､酒精､調味料(アミノ酸等)､酸味料､カラメル色素､酸化防止剤(ビタミンC)､乳化剤､ (一部に乳成分･小麦･いか･大豆を含む）
※本品製造工場ではえび､かにを含む製品を製造しています｡ -
◆内容量
100g
◆保存方法
-18℃以下で冷凍保存
◆賞味期限
約180日
※解凍後は冷蔵10℃以下で保存、60日以内でお召し上がり下さい。
◆栄養成分表示（本製品１００ｇ当たり）
熱量：110kcal
たんぱく質：19.5g
脂質：2.5g
炭水化物：2.3g
食塩相当量：4.1g
※この表示値は目安です。
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