北陸を代表する珍味で深いコクとまろやかな味わいが人気の逸品です。
いかの塩辛に「いか墨」を混ぜたまっ黒な仕上がりが特徴です。
温かいご飯のお供に最適ですが、パスタなどと和えても美味しくいただけます。
北陸の海鮮珍味や名産品など、
味百珍かさいでは金沢の味を取り揃えています。
いか黒作り(冷凍)
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こちらの商品は冷蔵タイプもご用意しております。 「いか黒作り(冷蔵)」
複数の商品をご注文いただく場合の配送については、こちらでご確認ください。
◆原材料名
いか(国産)､食塩､いかすみ､魚醤､いかわた､砂糖､醤油､酒､醗酵調味料､酵母エキス／甘味料(ソルビトール)､調味料(アミノ酸等)､酒精､酸味料､増粘多糖類､カラメル色素､乳化剤､酸化防止剤(V.C)､(一部に乳成分･小麦･大豆･いかを含む)
※本品製造工場ではえび､かにを含む製品を製造しています｡ -
◆内容料
80g
◆保存方法
-18℃以下で冷凍保存
◆賞味期限
約180日
※解凍後は冷蔵10℃以下で保存、30日以内でお召し上がり下さい。
◆栄養成分表示（本製品１００ｇ当たり）
熱量：95kcal
たんぱく質：17.4g
脂質：0.1g
炭水化物：6.1g
食塩相当量：4.6g
※この表示値は目安です。
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