糀特有の風味で柔らかい甘みと塩加減が絶妙な一品。
一度干したスルメを使う事で生臭みはほとんどなく、糀に漬けた熟成期間に柔らかくなっていくので、硬さもなくなり非常に食べやすく仕上げてあります。
北陸の海鮮珍味や名産品など、
味百珍かさいでは金沢の味を取り揃えています。
するめ糀漬(冷蔵)
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こちらの商品は冷凍タイプもご用意しております。 「するめ糀(冷凍)」
◆原材料名
米糀､するめ(国産)､醤油､たん白加水分解物､きゅうり(国産)､食塩､砂糖､唐辛子(国産)／調味料(アミノ酸等)､酒精､甘味料(ステビア､甘草)､リン酸塩(Na)､保存料(ソルビン酸Ｋ)､乳化剤､(一部に小麦･いか･大豆･ゼラチンを含む）
※本品製造工場では乳成分､えび､かにを含む製品を製造しています｡ -
◆内容量
100g
◆保存方法
10℃以下で冷蔵保存
◆賞味期限
約60日
◆栄養成分表示（本製品１００ｇ当たり）
熱量：151kcal
たんぱく質：15.5g
脂質：1.3g
炭水化物：19.4g
食塩相当量：4.5g
※この表示値は目安です。
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