のどぐろは「白身のトロ」と言われるほど脂がのっており、焼き魚として最高の贅沢品とされています。
その「のどぐろ」の切り身を一枚ずつ丁寧に西京味噌に漬け込み仕上げました。
脂がたっぷりとのった身は西京味噌の甘みにより風味を増し、絶妙な味わいの逸品です。
一切れずつの個包装になっていますので、保管や小分けにも便利です。
北陸の海鮮珍味や名産品など、
味百珍かさいでは金沢の味を取り揃えています。
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のどぐろ西京味噌漬(冷蔵)
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こちらの商品は冷凍タイプもご用意しております。 「のどぐろ西京味噌漬(冷凍)」
◆原材料名
赤ムツ､西京みそ(米､異性化液糖､その他)､醗酵調味料､砂糖､食塩／酒精､(一部に大豆を含む）
※本品製造工場では乳成分､えび､かにを含む製品を製造しています｡ -
◆保存方法
10℃以下で冷蔵保存
◆賞味期限
約30日
◆栄養成分表示（本製品１００ｇ当たり）
熱量：188kcal
たんぱく質：20.2g
脂質：11.6g
炭水化物：0.6g
食塩相当量：1.2g
※この表示値は目安です。
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