「かじき」は金沢では「さわら」とも呼ばれ、古くから昆布〆として親しまれた味。
昆布の旨みが魚本来の味と相まって絶妙な味わいを醸し出します。
そのままお刺身として、わさび醤油や生姜醤油でお召し上がりください。
北陸の海鮮珍味や名産品など、
味百珍かさいでは金沢の味を取り揃えています。
かじき昆布〆(冷蔵)
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こちらの商品は冷凍タイプもご用意しております。 「かじき昆布〆(冷凍)」
◆原材料名
黒カワカジキ(焼津港水揚げ)､昆布､たん白加水分解物､昆布エキス､鰹節エキス／調味料(アミノ酸等)､酒精､酸味料､pH調整剤､(一部に小麦･大豆を含む）
※本品製造工場では乳成分､えび､かにを含む製品を製造しています｡
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◆内容量
100g
◆保存方法
10℃以下で冷蔵保存
◆賞味期限
約10日
◆栄養成分表示（本製品１００ｇ当たり）
熱量：146kcal
たんぱく質：28.5g
脂質：2.0g
炭水化物：3.4g
食塩相当量：1.2g
※この表示値は目安です。
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