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味百珍かさいでは金沢の味を取り揃えています。
氷見うどん・味かさね詰合せ
強いコシと餅のような粘りと風味が特徴の「氷見うどん」と便利なカップ詰めの「佃煮」を詰合せました。
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【セット内容】
「氷見うどん 細めん」200g(2人前)×3本・「岩のり」100g×1・「しぐれあさり」60g×1・「くるみ煮」50g×1
◆原材料名
「氷見うどん 細めん」・・・小麦粉、食塩、打ち粉(加工でんぷん)
「岩のり」・・・醤油(小麦、大豆)、砂糖、岩のり、水飴、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草)
「しぐれあさり」・・・あさり､醤油､砂糖､還元水飴､生姜､醗酵調味液､寒天／調味料(アミノ酸等)､pH調整剤､保存料(ソルビン酸Ｋ)､増粘剤(キサンタンガム)､
「くるみ煮」・・・くるみ、砂糖、米飴、食塩、寒天
※(一部に小麦･大豆を含む)
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◆保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存
◆賞味期限
「氷見うどん細めん」・・・約1年
「岩のり」、「しぐれあさり」、「くるみ煮」・・・約60日
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